Состояние организации питания в образовательных учреждения и учреждениях социального обслуживания населения района было рассмотрено на очередном заседании Общественного совета, который прошел 17 сентября.
13—15 сентября рабочая группа Общественного совета посетила с проверкой Новочурилинский психоневрологический интернат, Арский дом-интернат для престарелых и инвалидов, Арскую гимназию № 5, Арский детский сад № 5. Во время проверки основное внимание было уделено материально-технической базе пищеблоков, обеспечению кадрами, санитарно-гигиеническим условиям, качеству и выполнению норм питания.
Принявшая участие в заседании рабочей группы заместитель руководителя территориального отдела Роспотребнадзора Эльвира Шайхуллина ознакомила с результатами проверки, были выслушаны отчеты руководителей всех учреждений.
В Новочурилинском психоневрологическом интернате проживает 400 человек. 240 человек питается в столовой, лежачие больные — в палатах. Пятиразовое питание, осуществляется в соответствии с разработанным семидневным меню. На одного человека по норме выделяется 133,08 рубля. Нормы питания выполняются в полном объеме. Интернат имеет свое подсобное хозяйство.
Организация питания, приема пищи возложена на дежурный медперсонал, контроль за качеством приготовления пищи осуществляет дежурная медсестра и диет- сестра.
Контроль за качеством, безопасностью и калорийностью приготовляемой пищи проводится в рамках производственного контроля 1 раз в квартал на базе лаборатории ФФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии РТ» в Высокогорском районе, результаты удовлетворительные.
Руководителю интерната Рамилю Гарипову рабочей группой было предложено обеспечить соблюдение санитарно-дезинфекционного режима, усилить контроль за качеством приготавливаемых блюд, обеспечить пищеблок достаточным количеством технологического оборудования.
В доме-интернате для престарелых и инвалидов (директор Мулланур Гилязиев) в настоящее время проживает 53 человека при проектной мощности 50 человек. Питание организовано для ходячих больных в столовой с охватом 31 человек, остальные питаются в комнатах. Питание 4-разовое, осуществляется в соответствии с разработанным меню, составлением которого занимается старшая медсестра. На одного человека по норме выделяется 124,25 рубля. В ходе проверки выяснилось, что при организации питания не ведется ежедневная калькуляция стоимости питания, при оформлении меню не указан выход блюд, не выставлено контрольное блюдо, при составлении меню не сбалансированы выход блюд и нормы потребления продуктов.
Контрольное взвешивание выдаваемых блюд показало, что фактический вес соответствует нормам. Поставка продукцию осуществляется по тендеру. Документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, имеются.
Руководителю было рекомендовано усилить контроль за соблюдением санитарно-дезинфекционного режима на пищеблоке, в короткий срок устранить выявившиеся недостатки.
В гимназии № 5 (директор Шафигулла Гарипов) в две смены обучается 693 ученика. Все учащиеся охвачены горячим питанием. Питание организовано за счет средств субсидий – 4,9 рубля и родительского взноса в 10 рублей в день. Питание осуществляется по разработанному и утвержденному десятидневному меню, качество приготавливаемых блюд ежедневно проверяет бракеражная комиссия. Пищеблок оборудован должным образом. Проведено контрольное взвешивание блюд, отклонений не выявлено, вкусовые качества удовлетворительные.
В Арском детском саду № 5 (заведующая Миляуша Мухаметшина) воспитывается 130 детей. Организовано 4-разовое питание. Документы соответствуют требованиям.
Санитарное состояние пищеблока, буфетных в групповых соответствует требованиям санитарного законодательства. Руководителю было поручено потребовать от завхоза ведения учета выданной продукции на пищеблок и сопроводительных документов на мясо.
Руководитель рабочей группы, заместитель руководителя районного исполнительного комитета Надия Мифтахутдинова подчеркнула социальную значимость этого вопроса и предложила чаще рассматривать его на заседаниях Общественного совета. «Ответственность за все недостатки, выявленные в ходе проверки, несут руководители учреждений. Вопросы организации питания должны быть под их постоянным контролем», — сказала она.
Подводя итоги совещания, председатель Общественного совета Ринат Хидиятов выразил удовлетворение состоянием дел в учреждениях и внес свои предложения по улучшению качества питания.
25 апреля на территории Республики Татарстан ожидается сильный ветер: ночью местами порывами 15-17 м/с, днем порывами 16-21 м/с (в Казани днем до 16 м/с).
Главное управление МЧС России по Республике Татарстан информирует:
При усилении ветра:
1. Рекомендуем ограничить выход из зданий, находиться в помещениях. Важно не оставлять без присмотра детей.
2. Если сильный ветер застал Вас на улице, рекомендуем укрыться в подземных переходах или подъездах зданий. Не стоит прятаться от сильного ветра около стен домов, так как с крыш возможно падение шифера и других кровельных материалов. Это же относится к остановкам общественного транспорта, недостроенным зданиям.
3. На улице следует держаться подальше от рекламных щитов, вывесок, дорожных знаков, линий электропередач
4. Нельзя находиться вблизи крупных деревьев, а также парковать рядом с ними автотранспорт – сорванные ветром сучья могут представлять большую опасность.
5. Смертельно опасно при сильном ветре стоять под линией электропередач и подходить к оборвавшимся электропроводам.
С этого года во всех почтовых отделениях республики можно застраховать собак и кошек от укуса клеща. Страховая программа называется «Антиклещ для животных» и покрывает наиболее актуальные сезонные риски, связанные с активностью клещей.
Страховая защита включает полный перечень необходимых ветеринарных мероприятий: осмотр животного после укуса, удаление клеща в клинике, диагностику заболеваний, передающихся таким путём, а также последующее лечение. Для получения выплаты достаточно направить в страховую компанию документы с подтверждением из ветклиники, чеки об оплате услуг и банковские реквизиты.
Ночью и утром 23 апреля в восточных районах Республики Татарстан на отдельных участках дорог образование гололедицы.
Главное управление МЧС России по Республике Татарстан информирует:
При гололедице:
Подготовьте малоскользящую обувь. Передвигайтесь осторожно, не торопясь, наступайте на всю подошву, учитывая неровности поверхности. Пожилым людям рекомендуется использовать трость с резиновым наконечником или специальную палку с заостренными шипами. Если Вы поскользнулись, присядьте, чтобы снизить высоту падения.
Гололедица представляет серьезную опасность всем участникам дорожного движения. Водителям следует избегать внезапных торможений: при необходимости остановки скорость нужно снижать плавно. При торможении несколько раз нажать на педаль тормоза, тем самым подав сигнал, предупреждающий водителей автомобилей, которые движутся позади Вас. Необходимо уделить внимание техническому состоянию автомобиля, особенно тормозной системе, и состоянию шин. Вся оптика должна быть в рабочем состоянии. На остановках использовать жилет повышенной видимости.
Ночью и утром 22 апреля на территории Республики Татарстан и в г.Казани на отдельных участках дорог возможно образование гололедицы.
Главное управление МЧС России по Республике Татарстан информирует:
При гололедице:
Подготовьте малоскользящую обувь. Передвигайтесь осторожно, не торопясь, наступайте на всю подошву, учитывая неровности поверхности. Пожилым людям рекомендуется использовать трость с резиновым наконечником или специальную палку с заостренными шипами. Если Вы поскользнулись, присядьте, чтобы снизить высоту падения.
Гололедица представляет серьезную опасность всем участникам дорожного движения. Водителям следует избегать внезапных торможений: при необходимости остановки скорость нужно снижать плавно. При торможении несколько раз нажать на педаль тормоза, тем самым подав сигнал, предупреждающий водителей автомобилей, которые движутся позади Вас. Необходимо уделить внимание техническому состоянию автомобиля, особенно тормозной системе, и состоянию шин. Вся оптика должна быть в рабочем состоянии. На остановках использовать жилет повышенной видимости.
По возможности откажитесь от поездок на дальние расстояния.
Пешеходам рекомендуется пересекать улицу только в месте обозначенного пешеходного перехода. Не перебегать трассу перед движущимся транспортом, т.к. из-за скользкого дорожного покрытия тормозной путь автомобиля значительно увеличивается. Двигаться только навстречу транспортному потоку. Использовать жилет повышенной видимости или прикрепить на одежду светоотражающие элементы.
ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ
Все материалы сайта доступны по лицензии:
Creative Commons Attribution 4.0 International
Обнаружили ошибку?
Выделите слово или предложение и нажмите CTRL+ENTER