Размером о тележку
Лето для садоводов и огородников – самая горячая пора. Посадка, прополка, борьба с вредителями и т.д.
А август – пора уборки урожая, так старательно выращенного в течение лета. «Нынче лето выдалось жаркое, из-за этого урожая кот наплакал», – говорят одни. «В этом году урожая так много, что девать некуда», – говорят другие. Думаю, все зависит от ухода. Чтобы узнать мнения других, мы обратились не к профессионалам, а к простым людям. Что их порадовал обилием урожая, а что не уродился, что бы посоветовали? Именно на эти вопросы и искали ответы.
– Этим летом все уродилось на славу. Посадила три семечка огурцов. Я никогда много не сажаю, как некоторые, трех вполне хватает. Ведь нужно будет с урожаем что-то сделать. От этих трех кустов ведрами собираю урожай. Выращиваю дома рассадой, затем высаживаю в парник. Мне не по душе парник из поликарбоната, у меня он стек-лянный. И вот эти три куста подвязываю к шпалерам так, что они со временем займут всю длину парника. Пасынки регулярно удаляю. Думаю, благодаря этому и получаю такой богатый урожай, – говорит Сагида Гаязова из Арска. – Позже сажаю еще три огурца, но уже на бочке в огороде. Так до осени употребляю свежие огурцы. И их формирую так, что плети опускаются к земле, потом я подвязываю их к вертикальной веревке, и они растут вверх… Плоды снимаю молодыми, размером о большой палец. И вкусно, и солить удобно. Солю через каждые два дня.
У Сагиды также уродилась тыква. Семена ей дала соседка, говоря, что это мелкий сорт. Но у нее они выросли такими, что каждая размером о тележку! Эти три тыквы расползлись по всему огороду.
– Площадь под картофель сократили, поэтому осталось свободное место. Соседка дала мне семена арбуза и дыни. В прежние годы не удавалось получать от них урожай, поэтому в этом году не планировала сажать. Но, раз осталось место, снова посадила. Лето благоприятствовало им. Их не надо часто поливать, пасынки, как и у огурцов, необходимо удалять, – говорит Сагида.– На двух кустах 7–8 арбузов. Большие, как в магазине. Какой вкус – не знаю, пока не пробовали. Стебли еще зеленые, поэтому не трогаю. Дыня также порадовала урожаем. Кроме того, выращиваю физалис и чернику-форте. Причем ежегодно. Ведь физалис и в ресторане подают. Он хранится до самой весны. Вкусно и полезно. Плоды черники-форте не такие вкусные. Некоторые данное растение принимают за сорняк и удаляют. А я специально сажаю. Плоды растения полезны для зрения. И из физалиса, и из черники-форте варю варенье.
Да, в этом году по воле Всевышнего уродился богатый урожай.
Гульсина Зиннатова