И картофельное поле близко
На прошлой неделе арчане приняли участие на ярмарке в Казани.
Ходжа Насрутдин пустил слух о поступлении в магазин дефицитного товара. Стоит и смотрит: вся деревня бежит в магазин. Через некоторое время в его сердце прокралось сомнение: а не поступил ли на самом деле дефицитный товар? И он отправился в магазин.
Хотя и кажется смешным, но в жизни такое бывает. Много лет назад (тогда еще цены только начали подниматься, и то на копейки) в кабинете зазвонил телефон, сидевший напротив меня коллега взял трубку, выслушал, быстро оделся и вышел. Через некоторое время вернулся с двумя буханками хлеба. Посидел немного, затем схватился за голову и произнес: «Ну и дурак же я!» «Что случилось?» – спрашиваю я. «Позвонила жена, сказала, что поднимется цена на хлеб, что нужно скорее купить. Ну и купил, на сколько же его хватит?»
В эти дни все покупают соль, сахарный песок, рис, гречку, не желая прислушиваться к словам, что на складах их достаточно, что нельзя создавать ажиотаж, что так мы сами станем причиной поднятия цен. А ведь действительно так. Однажды на рынке разговаривают два продавца: «Я и ранее поступивший товар продаю по повышенной цене, почему я должен отпускать их по низкой цене?»
Человеческая психология – поразительная вещь, услышав какую-либо весть, сразу начинают запасаться солью и сахарным песком. Это, видимо, гены, потому что были времена, когда не могли купить ни соли, ни сахара. Рассказывает один мой знакомый: «Жена докучала, говорит, надо купить соли, пока есть в продаже. А ведь уже запаслись, нет, ей надо еще. Я рассердился и сказал: «Привезешь целую машину из Соль-Илецка, ведь ты каждый год туда ездишь!»
Соль и сахар называют «белой смертью». Специалисты предупреждают, что многие болезни проявляются из-за их чрезмерного потребления.
Участники прошедшей на прошлой неделе в Казани ярмарки также с большим удивлением рассказывают об очереди на сахарный песок. Рядом торговали медом, за ним никакой очереди. А ведь мед – лечение от семидесяти болезней. И цена уже много лет одна и та же, экологически чистый, полезный для организма продукт.
– Из нашего района на ярмарке участвовали общества «Северный», «Ватан», «Корсинский МТС», фермеры, индивидуальные предприниматели, – говорит начальник районного управления сельского хозяйства и продовольствия Ренат Гатиятов. – Торговали зерном, картофелем, молочными продуктами, мясом. Некоторые купили молоко 20-литровыми бутылями. Цены были сравнительно низкие. Было организовано благотворительное чаепитие, выступили самодеятельные артисты.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия есть отдел развития продовольственного рынка, который держит под контролем наличие продовольственных товаров в магазинах. Работники районного управления сельского хозяйства и продовольствия также интересуются обеспеченностью магазинов продовольственными товарами. «В последние дни побывали в 6 магазинах города, – говорит Ренат Гатиятов. – В двух магазинах были все 16 видов продуктов. В четырех магазинах не было в продаже соли, сахара, в двух магазинах – гречки. Продавцы объяснили это сравнительно низкими ценами на них. Как только выставляют в торговый зал, их сразу же закупают.
Пока нет причины бить в набат. Тем, кто запасся продуктами на несколько лет, словно крыса, теперь придется заботиться об их сохранности. А пытающихся заняться спекуляцией начали привлекать к ответственности.
– Планируется увеличить объем производимой в районе сельскохозяйственной продукции, – говорит Ренат Гатиятов. – Встают в строй новые животноводческие комплексы, увеличиваются площади под картофель и овощи. Не прогадают те, кто держит коров, закупочная цена на молоко превысила 30 рублей. Есть надежда, что увеличатся площади под картофель и в частном секторе. Будет возможность обеспечения семенным картофелем.
Ильяс Фаттахов