Не покупайте сомнительный скот
Невнимательность может привести к неприятным последствиям
14 февраля начальник районного исполнительного комитета Ренат Гатиятов провел совещание по вопросам недопущения заноса бруцеллеза в район.
В нем приняли участие главы сельских поселений, предприниматели, занимающиеся реализацией скота и мяса.
В последние годы складывается ситуация, когда заболеваний крупного рогатого скота стало очень много, возвращаются давно забытые инфекции. В прошлом году в фермерском хозяйстве Новошешминского района выявили вспышку бруцеллеза, на убой отправили более 700 голов крупного рогатого скота. По этой же причине в хозяйстве «Тукаевский» соседнего Атнинского района уничтожили 5,5 тысячи голов скота.
Недавно новая вспышка бруцеллеза была зафиксирована в Кайбицком районе. Неизлечимую и опасную инфекцию обнаружили у телят в частных подворьях и фермерском хозяйстве села Старые Чечкабы.
По словам заместителя начальника Главного управления ветеринарии Кабинета Министров РТ Габдулхака Мотыгуллина, 51 голову скота фермерского хозяйства и больных животных в пяти личных подсобных хозяйствах, где обнаружены очаги болезни, отправят на убой, а переработанное мясо пустят на производство колбасы.
В этом селе за неделю в трех личных подсобных хозяйствах у коров случился аборт. После этого взяли анализы, которые подтвердили бруцеллез. Анализ крови показал болезнь еще в двух хозяйствах.
Причины возникновения болезни пока неизвестны, есть лишь предположения.
На совещании выступил исполняющий обязанности руководителя районного ветеринарного объединения Айрат Хальфин. «Бруцеллез – один из опасных инфекционных болезней, которое вызывается различными видами бруцелл, – сказал он. – Он поражает опорно-двигательный аппарат, нервную, половую и другие системы. Бруцеллы устойчивы во внешней среде. В воде они сохраняются свыше 2 месяцев, в молоке – 40 дней, в мясе – 3 месяца. Бруцеллы погибают при нагревании и под воздействием многих дезинфицирующих веществ. От больного человека здоровому бруцеллы не передаются. Резервуаром и источником инфекции являются домашние животные (овцы, козы, коровы, свиньи, реже собаки). Инкубационный период – 2–8 недель».
Какие симптомы у болезни? Проявляется у коров и овец абортами. У коров снижается удой, аппетит.
Человек заражается бруцеллезом при употреблении сырого молока от больных животных и приготовленных из него молочных продуктов (сыр, масло, творог), а также недостаточно проваренного и прожаренного мяса. Заражение может произойти и на производстве, связанном с обработкой кожи и шерсти, а также при уходе за больными животными и через предметы, зараженные их выделениями.
На территории неблагополучного по бруцеллезу хозяйства вводится карантин: запрещается реализация, привоз скота, производство кормов, их реализация. Молоко можно выпускать только в кипяченом виде. При въезде на территорию и выезде из нее техника должна пройти дезинфекцию, рабочие – пройти через санитарную зону в сменной одежде. Посторонним лицам вход воспрещен.
Предпринимателей, занимающихся реализацией скота, не просто так пригласили на совещание. Ввоз скота необходимо согласовывать с Главным управлением ветеринарии Кабинета министров РТ. Привезенный скот помещается на карантин сроком на 30 дней. Во время карантина проводятся все исследования, делаются прививки. В этот период скот не должны перемещать на другое место.
Приближается Курбан-байрам. Эти же правила касаются и ввоза овец.
– К весне сельские жители начинают покупать овец. В этом вопросе также необходима осторожность, – говорит Айрат Хальфин. – При покупке скота у лиц, торгующих с машины на улице, попросите предъявить ветеринарные справки. В случае их отсутствия сообщите об этом работникам ветеринарии.
Ильяс Фаттахов