С наступлением осени стартует сезон ярмарок.
В нем принимают активное участие не только хозяйства, но и фермеры, индивидуальные предприниматели, сельские поселения, школы района.
В ассортименте имеется все, что душе угодно. Мясо, молоко, лук, картофель, овощи, зерно, рыба и т.д. К тому же по сравнительно низкой цене.
– Я с нетерпением жду эти ярмарки. Огород у меня маленький, невозможно все выращивать. Кроме того, у нас небольшая семья. Двух мешков картофеля вполне достаточно. Не стоит сажать, мучиться. Сколько труда, расходов требует его выращивание, что два мешка картофеля кажутся тебе бесплатными. Так же с луком, капустой и другими овощами, – говорила одна моя знакомая при встрече на ярмарке.
– Держим кур, летом выращиваем бройлеров, уток. Им требуется корм. Я благодарна организаторам ярмарок. Заранее покупаю все необходимое. Не нужно переживать по поводу кормления, – говорит и наша соседка.
Это действительно так. Идешь, покупаешь, возвращаешься домой. Жителям города теперь хорошо. Такие же ярмарки район проводит и в Казани. Мне доводилось побывать на них. Народу – море. Стараются покупать столько, сколько им под силу поднять. Деревенское молоко, сметана, творог – все это очень ценно для горожан. А у нас есть предприниматели, занимающиеся изготовлением качественных сметаны и творога.
– Земельного участка у нас нет. Невозможно запасаться салатами, солениями, вареньями на зиму, покупая необходимое в магазине. Все это продается на ярмарках, и даже маринованные грибы. Разве всем удается ездить в лес по грибы? А на ярмарках можно выбирать по своему вкусу, – как-то говорила наша проживающая в Казани родственница Венера. – Также по субботам продают и у жилых домов. Мы, жители, осведомлены о времени, ожидаем их. Даже вы, наверное, не так обеспечены сметаной и творогом.
Так и на ярмарках. Они удобны для всех. Иначе бы не ждали, заранее узнавая дату проведения.
К тому же на ярмарке проходит концерт с участием членов художественной самодеятельности, желающие могут полакомиться горячими блинами и чаем.
Гульсина Зиннатова