Урожай будет, если работать в поте лица
Урожай будет, если работать в поте лица
Ученый Михаил Исаев, работавший заведующим кафедрой в Казанской государственной сельскохозяйственной академии, в своей книге «Все о картофеле» приводит интересные сведения: в Лаишевском районе Татарстана в 1980-е годы получен рекордный для всего мира урожай в 1460 килограммов с одной сотки земли. В Нижнекамском районе в одном из хозяйств в течение трех лет с одной сотки получали 1439 килограммов клубней. До сих пор никто в Татарстане официально не превысил этот результат.
Автор данной книги пишет: «Резервы повышения урожайности картофеля есть. Они в наших руках и их необходимо использовать».
В нашем районе возделыванием картофеля серьезно занимаются лишь в обществах «Кырлай» и «Ак Барс-агро». Применяемые у них технологии позволяют ежегодно получать стабильный, высокий урожай. Поэтому мы ведем разговор о личных подворных хозяйствах, у которых нет таких возможностей. Потому что площади картофеля у них намного больше (около 4 тысяч гектаров), чем у сельскохозяйственных обществ (1500 гектаров).
Несколько лет назад я прочитал в газете очень интересную статью. Автор писал, что посадил всего лишь 50 клубней картофеля и получил от каждого куста по 10 килограммов урожая. Также он рассказал о том, как достиг этого. Считается, что при оптимальном рационе человек должен потреблять в год 120 – 125 килограммов картофеля. Это значит, что из 50 кустов картофеля можно получить урожай, который бы хватил на семью из четырех человек на целый год. Не мало и не много – всего 50 кустов!
– Только работая в поте лица можно получить урожай! – говорит начальник отдела растениеводства управления сельского хозяйства и продовольствия Миннахмет Сагитзянов. Мы поговорили с ним о методах получения хорошего урожая.
– Землю и весной, и осенью надо копать лишь вилами, – удивил он. – Почему? Потому что, когда копаете лопатой, сорняки лишь срезаются, в результате они появляются еще больше. А вилы выкапывают их со всей корневой системой. Я не понимаю, как можно обрабатывать землю мотоблоком, ведь он лишь смешивает почву и сорняки. Правда, на вид земля после него остается красивой, но вскоре на таком участке появляются сорняки.
Главное условие получения хорошего урожая – это посев качественных семян. Я знаю человека, который весной перед посадкой моет все клубни. Его поступок может показаться смешным, но ведь он все правильно делает. Как говорится, какая мать, такой и ребенок. Специалисты советуют, хорошо подготовить семенной материал. 40 процентов урожая зависит из семенного материала.
При посадке зараженных болезнями клубней, никакие удобрения и орошение не помогут получить богатый урожай. При выращивании одного и того же сорта на одном и том же участке несколько лет подряд сорта теряют свои свойства. Поэтому каждые 4 – 5 лет необходимо их менять.
Мы привыкли считать, что при посеве крупных клубней урожай будет лучше. А наука доказывает, что при создании всех условий (хорошая почва, внесение удобрений, орошение) величина клубня практически не оказывает влияния на урожай. Оптимальная величина – 50–80 граммов, то есть 5–6 сантиметров в диаметре. А на неорошаемых участках выгодно сажать клубни величиной до 100 граммов. Они будут спасать всходы и молодые кусты от сильной июньской засухи.
Обычно крупные клубни режут на несколько частей. Эта операция проводится или в день посадки или за несколько дней до нее. Сорт «Невский» сильно страдает от резки клубней. Специалисты не рекомендуют посыпать срезанные клубни золой, это может привести к их гнили.
Семенной картофель лучше яровизировать осенью, чем весной.
У нас на почве мало элементов питания, особенно азота. Для возделывания картофеля необходимы навоз, компост. Наилучший вариант – полуперепревший или перепревший коровий навоз – перегной. Применение свежего навоза способствует нарастанию ботвы и появлению парши.
– Для картофеля необходим калий, – говорит Миннахмет Сагитзянов. – Лучше вносить калий осенью. На одну сотку достаточно трех килограммов, он продается в магазинах. Весной при посадке клубней хорошо положить вместе с клубней одну столовую ложку сложных удобрений.
Многие жалуются, что ботва картофеля засыхает еще в августе. Фитофтороз поражает листья, стебли и клубни. Даже клубни, которые при сборе урожая кажутся нормальными, вскоре могут начать гнить. Как этого избежать? Возделывать сорта, устойчивые к фитофторозу («Удача», «Невский» и др.) Применять фосфор, калийные удобрения, например, древесную золу. Не сажать сомнительные клубни. Семенной картофель обработать раствором 0,3-процентного медного купороса. Хорошо окучивать. Когда растения достигнут длины в 8–10 см, чередуя, опрыскивать препаратами, в составе которых содержится медь.
Читатели газеты начали сообщать нам, каким выдался у них урожай картофеля. Как уже отметил, результаты противоположные. Один наш читатель принес в редакцию картофель весом 1100 граммов. Еще один позвонил, что у него вырос такой же урожай.
– Картофель – это не арбуз, он не может расти бесконечно, – говорит Миннахмет Сагитзянов. – И редкая посадка не повышает урожайность. Оптимальное расстояние между рядами должна быть 55–60, между клубнями – 20–25 сантиметров.
Ильяс ФАТТАХОВ