Воспетый в песнях и стихах картофель
Воспетый в песнях и стихах картофель
Если на столе у тебя есть черный хлеб и зернистый картофель, то голод тебе не грозит. Ведь не зря же картофель приравнивают ко «второму хлебу», не зря его воспевают в песнях и стихах. В этом году он уродился на славу, в редакцию принесли картофель весом 900 граммов, и даже свыше 1 килограмма. На полях общества «Агрокомплекс «Ак Барс» вырастили картофель весом более 2 килограммов.
– Мы сажаем несколько сортов, – говорит главный агроном Рустам Мухамадиев. – С 1 гектара получили 450 центнеров красного картофеля сорта «Ред-Леди». В этом году впервые посадили желтый картофель сорта «Гала» (с гектара получили 460 центнеров). Высокая урожайность зависит и от соблюдения всех технологий возделывания. Этот год был удачным для картофеля, на почве сохранялась влага. И во время уборки стояла хорошая погода.
В минувшую субботу на праздник картофеля Рустам привез картофель весом 1 килограмм 800 граммов (во время уборки он весил более 2 килограммов). В конкурсе «Самый большой картофель» его никто не смог опередить. Раис Шакуров из Ашитбаша занял второе место, выращенный в его огороде картофель весил 1 килограмм 396 граммов.
– В этом году урожай картофеля порадовал. С гектара получили 400 центнеров, – сказал он.
На третьем месте Фания Сабирзянова из Васильево-Бужы. Ее картофель весил 980 граммов. Фания также написала стихотворение о картофеле.
– Сочинила сегодня ночью, думаю и музыку написать, – сказала она.
Авторов стихотворений о втором хлебе оказалось много. Марьям Зарипова, Минсавар Хабибуллина, Факия Шарафутдинова, Зульфия Галяутдинова, Наиля Миннемуллина из Арска, Рафкат Низамиев из Казанбаша, Венера Шакирова из деревни Якты-Кен, Язиля Багаутдинова из деревни Васильево-Бужа, Нурзия Хасангалиева из Чиканаса, Адиля Ахметзянова из Качелино, Гулия Каримова из Нижних Атов, Фирдус Ганиев из Средних Верезей, Алия Романова из Нусы в своих стихотворениях воспевали картофель. Среди них выбрали лучшие. Первое место занял Мингаз Кашапов из Арска, второе – Рузалия Валиева из Хасаншаиха (она написала сказку о картофеле), третье – Хайдар Зайнуллин из Арска с монологом о картофеле.
Кроме того, на празднике были определены самый оригинальный картофель и самое вкусное картофельное блюдо. Какие только блюда не готовят из картофеля?! Очень вкусно получаются пюре, треугольники, кыстыбый, беляши.
– Если положить много масла и готовить на совесть, – присоединилась Зульфия Мифтахова из станции Арск.
На конкурс она приготовила удивительно вкусный кыстыбый.
– Я очень люблю блюда из картофеля. В этом году урожай хороший, можно приготовить, что душе угодно.
На празднике были и песни. Ведущий Фархат Зиятов вспомнил стихотворения Тукая. Желающие могли купить и картофель.
Гульсина Закиева