Выращенное у себя и вкусно, и полезно
Скоро месяц, как прилетели грачи, однако зима не думает уступить свои права, то и дело присылает метели. К сожалению, птицы не могли знать, что февраль и март поменялись местами. И наши скворцы в этом году поспешили, они вернулись уже 12 марта.
А вот в теплице Алмаза Закирова в Тюбяк-Чекурче уже лето, здесь тепло и уютно. Пчелы, шмели заняты сбором нектара ярко-желтых цветков огурца.
– И нам нужно солнце, – говорит Алмаз. – Ждем солнечных дней.
Несколько лет назад в феврале мы с предпринимателями района ездили в село Алькино Самарской области и были удивлены увиденным. Там в каждом хозяйстве была своя теплица, в них уже созревали огурцы. Оказалось, что с нами ездил и брат Алмаза Фанис.
– До этого у нас уже была теплица, занимающая полторы сотки земли, – говорит Алмаз. – Теперь наши теплицы занимают 20 соток.
Семена посеяли где-то 10 января. Через 3–4 дня они взошли, после этого 25 дней росли под дополнительным освещением. Сегодня у них 5 тысяч кустов огурцов, которые уже радуют урожаем. В минувшем году получили более 20 килограммов огурцов с одного квадратного метра.
– Цены после казанского Сабантуя падают, – говорит Алмаз Закиров. – За 45 дней до него мы сеем томаты. И потихоньку меняем огурцы рассадами томатов. К осени часть помидоров созревает, а зеленые складываем в ящики.
Алмаз работает вместе с братом Ильназом, на помощь приходят и другие родственники. Стараются сократить расходы, часть теплицы отапливается газом, часть – дровами. Расход газа по сравнению с прошлым годом заметно сократился. Обходятся без кредитов.
– В минувшем году в нашем районе всего выращено 9656 тонн овощей, – говорит начальник отдела растениеводства районного управления сельского хозяйства и продовольствия Миннахмет Сагитзянов. – Из них 8906 тонн – на закрытом грунте.
Начальник финансово-экономического отдела районного управления сельского хозяйства и продовольствия Марат Абдуллин выражает надежду на увеличение в районе участков под овощи.
– В этом году появилась возможность бесплатно выдать населению севок, семена свеклы, моркови и капусты, – говорит он. – Для этого нужно включиться в список в муниципальных образованиях. Это также касается и жителей Арска.
За семенным картофелем можно обратиться в общества «Кырлай», «Агрокомплекс «Ак Барс», «Сафия».
Ильяс Фаттахов