Картофельные страсти

В этом году, если встретятся два человека, речь заходит о картофеле. «Уже убрали? Ну и каков урожай?» – беседа начинается с ответов на такие вопросы. Есть и «минусы», и «плюсы», у кого-то «ничья». «Сколько посадили, столько и собрали, ни один клубень не пропал», — самый распространенный анекдот.
На одном из картофельных участков, расположенных у речки в Купербаше, я сосчитал около 35 мешков. Сказали, сорт «Удача». У этого человека картофеля хватит и на еду, и на семена, и на продажу. Оказывается, этот сорт устойчив к засухе и в обычные годы радует обильным урожаем. «Невский» нынче подвел, а сорт «Луговской» вырос довольно крупным, но количество клубней небольшое.
В прошлые выходные население, можно сказать, полностью убрало картофель. Участки с зеленой ботвой думали держать до конца сентября, однако ударили заморозки.
Сегодня каждый точно знает, хватит ли второго хлеба до нового урожая или нет. На ярмарку, которая состоялась 11 сентября в Арске, многие пришли за картофелем.
– Картофель нужен не только горожанам, но и сельчанам, – говорит первый заместитель руководителя районного исполнительного комитета Рафиль Исмагилов. – Каждый хочет приобрести сразу же. Но невозможно за день обеспечить такое количество людей.
Чтобы на ярмарках очередей было не так много, заранее была организована продажа картофеля. Отделение «Ашитбаш» общества «Вамин-Марджани» оказалось проворнее всех. Почти ежедневно приезжал грузовик с картофелем. Арское управление торговли не только в Арске, но и в деревнях торгует картофелем, привезенным из Пермского края.
На ярмарке в Арске картофелем торговали отделения «Ашитбаш», «Марджани», «Кишит», «Тан» общества «Вамин-Марджани». Хозяйства «Акчишма», «Тукай», «Союз-агро» также привезли картофель. Хозяйство «Тукай» приняло активное участие и на ярмарке в Казани. «Каким образом у вас уродился картофель, может, шли дожди?» — задал я тогда вопрос председателю хозяйства Данису Хакимову.
— Нет, дождей не было, у нас – сорт «Удача», поэтому и вырастили такой хороший урожай.
Невозможно сразу же обеспечить все население. Эта ярмарка – внеочередная, руководство района организовало ее с заботой о людях. В поисках картофеля на нашу ярмарку приезжали и из соседних районов. И у них плохой урожай картофеля. «У вас хоть можно купить на ярмарках, а что делать нам», – поговаривали они.
Общество «Круг» на ярмарке торговало отборным луком, другими овощами. И зерно в этом году ценится, наверное, никто не увез его обратно.
25 сентября вновь состоится ярмарка по продаже картофеля, овощей и зернофуража. И в другие дни будет организована продажа картофеля.
И.ФАТТАХОВ